Projekte: Genuss findet Worte

Wer schon einmal eine Weinprobe bei "Weinimport Gierkens" in Eppelborn-Bubach miterlebt hat, der kennt zumindest einen winzigen Teil der unglaublich leckeren spanischen Gerichte, die dort geboten werden.

Nun hat Birgit Gierkens sich nach langem, hartnäckigem Drängen zahlreicher Kunden und Freunde endlich dazu entschlossen, ein Buch mit einer umfangreichen Auswahl ihrer besten (und bisher best gehütesten!) Rezepte herauszubringen. 

Sie hat mich gebeten, für das Buch Texte in Form von Kurzgeschichten und Gedichten beizusteuern. Entstehen wird nun ein Werk mit rund vierzig hervorragenden Kochideen der spanischen Küche, dazu die jeweils passende Weinempfehlung aus dem Hause Gierkens, abgerundet mit meinen Texten.

Hinweis: Nach einem üblen Wasserschaden im Weinladen Gierkens und daraus resultierenden weitreichenden Veränderungen im Geschäftsbetrieb verzögert sich die Buchveröffentlichung auf unbestimmte Zeit.